Почему люди толстеют?

Почему люди толстеют?

Для того, чтобы остановиться есть, мы должны почувствовать, что насытились. Оказывается, у некоторых людей механизм «оповещения» мозга о насыщении действует гораздо медленнее, чем у других. В результате человек постоянно переедает и поправляется. Последние данные подтверждают, что неправильный рацион питания не всегда является причиной проблем с избыточным весом. Зачастую в дело вступают генетические факторы и особенности внутриутробного развития мозга. Это объясняет, почему родные братья или сестры по-разному набирают вес, питаясь одной и той же пищей.

Команда ученых из Йельского университета (США) обнаружила, что у некоторых подопытных крыс нервные окончания, сигнализирующие мозгу о насыщении, работают гораздо слабее. Такие животные, как правило, ели в больших количествах и набирали избыточный вес. Если то же относится и к людям, то становится понятно, почему вредная для здоровья западная диета делает одних людей толстыми и склонными к диабету и другим болезням, а на других не оказывает почти никакого влияния.

«Наши исследования показали, что не все зависит от человеческой воли, когда речь заходит о весе, и зачастую все дело в работе нервной системы, которая закладывается во время внутриутробного развития», — заключают авторы работы.


Источник: “http://zdravoe.com/101/p6108/index.html”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя